Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen. Danach abgießen und beiseitestellen.

Während die Pasta kocht, die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.

Die Cherrytomaten waschen und halbieren.

Den Knoblauch schälen und fein hacken.

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze anschwitzen, bis er duftet.

Die Zucchinischeiben in die Pfanne geben und 5 Minuten anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.

Die Cherrytomaten hinzufügen und weitere 3-4 Minuten köcheln lassen, bis sie anfangen, weich zu werden und Saft abzugeben.

Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer zu der Gemüsemischung geben und gut umrühren.

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen, sodass die Sauce die Nudeln gleichmäßig bedeckt.

Nach Belieben mit geriebenem Parmesan bestreuen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.

Sofort servieren und genießen!