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Sommerliche Acai Bowl in einer Schüssel mit frischen Beeren, Bananenscheiben, Granola und Kokosraspeln auf hellem Tisch.

Sommerliche Acai Bowls

Diese sommerlichen Acai Bowls sind cremig, fruchtig und in wenigen Minuten zubereitet. Mit frischen Toppings sind sie ein erfrischendes Frühstück oder ein leichter Snack.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 servings
Course: Frühstück
Cuisine: international
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Equipment

  • leistungsstarker Mixer
  • Schüsseln
  • Messlöffel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

  1. Das gefrorene Acai-Püree, die Banane, die gefrorene Beerenmischung, die Mandelmilch und nach Wunsch Honig oder Ahornsirup in einen leistungsstarken Mixer geben.
  2. Alles cremig pürieren. Falls die Mischung zu dick ist, esslöffelweise etwas mehr Milch hinzufügen, bis eine dicke, löffelbare Konsistenz erreicht ist.
  3. Die Acai-Masse auf zwei Schalen verteilen und die Oberfläche glatt streichen.
  4. Mit Chiasamen, Kokosraspeln, Granola, frischen Beeren, Bananenscheiben und nach Wunsch Leinsamen oder Hanfsamen garnieren.
  5. Die Bowls sofort servieren, damit sie schön kalt und cremig bleiben.

Notes

Für eine besonders dicke Konsistenz das Acai-Püree und die Banane gut gefroren verwenden. Nach Belieben mit weiteren Toppings wie Nüssen, Nussmus oder zusätzlichen Früchten verfeinern.