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Eine gesunde Acai-Bowl mit Beeren, Banane, Granola und Kokosraspeln in einer hellen Schale.

Gesundes Acai-Bowl-Rezept

Diese Acai-Bowl ist cremig, fruchtig und in wenigen Minuten zubereitet. Sie eignet sich perfekt als gesundes Frühstück oder erfrischender Snack.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 servings
Course: Frühstück
Cuisine: international
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Equipment

  • Mixer
  • Schüssel
  • Löffel
  • Messbecher

Method
 

  1. Acai-Püree, gefrorene Banane, Beerenmischung, Mandelmilch, Chiasamen und optional Honig oder Ahornsirup in einen Mixer geben.
  2. Alles cremig und dick pürieren. Falls die Mischung zu fest ist, nur ganz wenig zusätzliche Mandelmilch hinzufügen.
  3. Die Acai-Masse in eine Schüssel füllen und glatt streichen.
  4. Mit frischen Beeren, Granola, Kokosraspeln und Nüssen oder Samen nach Belieben garnieren.
  5. Sofort servieren und direkt genießen.

Notes

Für eine besonders dicke Konsistenz sollten alle Früchte gut gefroren sein. Wer es süßer mag, kann Honig oder Ahornsirup nach Geschmack hinzufügen. Die Bowl schmeckt am besten direkt nach dem Mixen.