Ingredients
Equipment
Method
- Das gefrorene Açaí-Püree, die Banane, die gefrorenen Beeren, die Mandelmilch und die Chiasamen in einen Mixer geben.
- Alles cremig und dick pürieren. Bei Bedarf esslöffelweise etwas mehr Milch zugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Die Açaí-Creme in eine Schüssel füllen.
- Mit Granola, Bananenscheiben, frischen Beeren, Kokosraspeln und Nussmus garnieren. Nach Wunsch mit Honig oder Ahornsirup abrunden und sofort servieren.
Notes
Für eine besonders dicke Konsistenz die Zutaten möglichst gefroren verwenden und die Flüssigkeit nur sparsam hinzufügen. Die Toppings können je nach Geschmack variiert werden.
