Ingredients
Equipment
Method
- Das gefrorene Açai-Püree kurz antauen lassen und die Banane in Stücke schneiden.
- Açai-Püree, Banane, gemischte Beeren und Pflanzenmilch in einen Mixer geben.
- Alles cremig pürieren. Falls die Masse zu dick ist, esslöffelweise etwas mehr Milch hinzufügen.
- Nach Wunsch mit Honig oder Ahornsirup süßen und optional Haferflocken oder Chiasamen untermixen.
- Die Mischung in eine Schüssel geben und mit frischen Früchten, Granola, Kokosraspeln und Nüssen dekorieren.
- Sofort servieren und kalt genießen.
Notes
Für eine besonders dicke und cremige Konsistenz nur wenig Flüssigkeit verwenden und bei Bedarf schrittweise ergänzen. Die Toppings können je nach Saison und Geschmack variiert werden.
