Go Back
Schüssel mit einem Açaí Bowl, garniert mit Banane, Beeren, Granola und Kokosraspeln auf hellem Tisch.

Açaí Bowl

Ein cremiger, fruchtiger Açaí Bowl mit Beeren, Banane und knusprigem Topping – perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen erfrischenden Snack. Nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup süßen und sofort genießen.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 servings
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: international
Calories: 320

Method
 

  1. Das tiefgekühlte Açaí-Püree kurz antauen lassen, damit es sich besser mixen lässt.
  2. Açaí-Püree, 1 Banane, tiefgekühlte Beeren und Pflanzenmilch in einen Mixer geben.
  3. Alles cremig und dick pürieren. Bei Bedarf nur so viel Flüssigkeit hinzufügen, dass eine löffelbare Konsistenz entsteht.
  4. Den Honig oder Ahornsirup unterrühren oder nach Geschmack darübergeben.
  5. Die Açaí-Masse in eine Schüssel füllen und glatt streichen.
  6. Mit Granola, Chiasamen, Kokosraspeln, frischen Bananenscheiben und Beeren garnieren.
  7. Sofort servieren und direkt genießen.

Notes

Für eine besonders dicke Konsistenz die Flüssigkeit nur esslöffelweise zugeben. Nach Belieben mit Nüssen, Samen oder zusätzlichem Obst toppen. Statt Honig kann auch Ahornsirup oder ein anderes Süßungsmittel verwendet werden.