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Eine Schüssel mit einem Açaí Bowl, garniert mit Banane, Beeren, Granola und Kokosraspeln auf hellem Hintergrund.

Açaí-Bowl

Diese Açaí-Bowl ist cremig, fruchtig und in wenigen Minuten zubereitet. Sie eignet sich perfekt als schnelles Frühstück oder als erfrischender Snack mit vielen Toppings nach Wahl.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 servings
Course: Frühstück
Cuisine: Brasilianisch
Calories: 260
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Equipment

  • Mixer
  • Schüssel
  • Löffel
  • Messbecher

Method
 

  1. Die gefrorenen Açaí-Packs kurz antauen lassen, dann das Püree aus der Verpackung drücken.
  2. Açaí-Püree, gefrorene Banane, gefrorene Beeren und Milch in einen Mixer geben.
  3. Alles cremig und dick pürieren. Bei Bedarf esslöffelweise etwas mehr Milch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  4. Optional mit Honig oder Ahornsirup süßen und Chiasamen untermixen.
  5. Die Açaí-Masse in eine Schüssel füllen und sofort mit den gewünschten Toppings belegen.
  6. Direkt servieren, damit die Bowl schön kalt und cremig bleibt.

Notes

Für eine besonders dicke Konsistenz nur wenig Milch verwenden und bei Bedarf nach und nach ergänzen. Die Toppings können je nach Geschmack und Saison variiert werden.